第542章 饱餐一顿

郝建正端着茶杯往嘴边送。听到这句话,手停了一下。

然后他笑了。笑得有点尴尬。

"让方哥见笑了。"

他把茶杯放下来。搓了搓手。

"咱自己人,我也不藏着掖着。"

他往椅背上一靠。

"我穷苦人家出身。打小就一个念想——将来一定要找个有钱的媳妇。"

张浩浩差点呛着。

郝建看了他一眼,很正经地继续说。

"进了城之后,机缘巧合,认识了现在的老丈人。老丈人是做生意,办厂子的。手底下有点人有点钱。我跟他一来二去混熟了。老丈人大概是看上了我这身衣服——"

"纠察总队嘛。北京城里走到哪儿都有面子。老丈人觉得有个当兵的女婿,生意上多个保障。于是硬是要把他闺女介绍给我。"

他停了一下。

"说实话,第一眼……"

他斟酌了一下措辞。

"第一眼我也没看上。"

李福远他们三个人低头喝茶,喝得很认真。

郝建叹了口气。

"但架不住他家有钱啊。"

他摊了摊手。表情很坦诚。

"后来咬了咬牙,结了。谁知道结了婚之后,日子过得还真挺不错。两个人性格挺搭配。她嗓门大,我嘴贫。她管钱,我管跑腿。她说东我不敢说西。有人说我是命好。"

他端起茶杯,喝了一口。

"我现在也觉得,自己的命确实挺好的。"

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正说着。

院门"吱呀"一声响了。

几个人同时朝门口看去。

郝建媳妇推着自行车进了院子。自行车发出了那种熟悉的、痛苦的嘎吱声。车把上挂着一个蓝布袋子,鼓鼓囊囊的。

她把自行车靠在墙边。从布袋子里掏出了一棵白菜、一把蒜苗、两个萝卜、一块五花肉、一块里脊肉、一条鲤鱼。鲤鱼还是活的,尾巴在甩。她拎着这些东西进了厨房。锅碗碰了几声。

然后她从厨房出来了。

走进客厅的时候还在喘粗气。脸上红扑扑的。额头上有汗。

她看了看方天朔几个人。又挤出了一个笑容。这次的笑容比早上那个维持得略长一些。大约两秒钟。

然后她转向郝建。

"妈呀,这一趟累死我了。回来路上自行车爆胎了,你一会让工人推出去补个胎。菜市场人多得跟打仗似的。不行了,我得回床上再睡个回笼觉。"

她用袖子擦了擦额头的汗。

"你把这几位首长招呼好。中午你做饭。别叫我吃饭。等我睡起来再吃。"

说完,又朝方天朔他们点了一下头。转身往里屋走去。脚步声很重。地面微微震了一下。

里屋的门关上了。

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郝建看着里屋的方向,脸上露出了一种类似于自豪的表情。

"看见没有,方哥。"

"我这媳妇,人是胖了点。脾气也不太好。但你别看她这样——识大体,顾大局,还通情达理。刚才那不是去叫工人了嘛。虽然嘴上骂骂咧咧的,但该办的事一件没落下。你看,菜也买了。鱼也买了。这叫什么?这叫——"

他话还没说完。

里屋猛地传来一声吼。

"又嘀咕谁呢?再嚼我舌根,我撕烂你的嘴!是不是又想吃六味地黄丸了?"

这一嗓子的音量突破了方天朔对人类声带的认知。

客厅里茶几上的五个茶杯同时震了一下。茶水泛起了细密的涟漪。搪瓷茶缸居然发出金石激荡之声。

方天朔抬头看了一眼房顶。两根椽子之间簌簌地掉下来几溜细土。落在了八仙桌上。落在了茶杯里。

郝建的脸僵住了。

足足僵了三秒钟。

然后他咧了咧嘴。很勉强地笑了一下。

张浩浩他们三个人转过头,忍住笑,脸都变形了。

方天朔伸出手,拍了拍他的肩膀。

这份同情郝建感受到了。他的眼神里闪过一丝感激。

然后他轻咳了一声。站起来。

"方哥,你们先坐着喝茶。我去做饭。"

方天朔端起茶杯。茶里飘着一点从房顶掉下来的细土。

他把土吹开了。喝了一口。

茉莉花茶。挺香的。

这时里屋传来如山一般的呼噜声,前半声如同B-29轰炸机的轰隆声,后半声像是防空警报的尖啸。

方天朔寻思,每次和郝建吃饭,就像是打开了新世界的大门。

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厨房里传来了一阵锅碗瓢盆的声响。铁锅落在灶台上的当啷声。菜刀剁在案板上的咚咚声。油倒进热锅里的刺啦声。然后是翻炒声。铲子刮锅底的声音。

过了一会儿,一股炒菜的香味飘进了客厅。

李福远吸了吸鼻子。

"我最爱闻这种家常菜的味道。"

张浩浩也吸了吸:"炒鸡蛋。肯定有炒鸡蛋。"

吴大江闷声说:"还有炒肉片。"

方天朔端着茶杯没说话。但他也闻到了。那种家常菜特有的、油烟混着葱花蒜末的香气。在朝鲜前线待了两个多月,闻到这种味道,胃立刻就醒了。

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大约半个小时。

郝建从厨房里开始往外端菜了。

第一道。凉拌皮冻。

猪皮冻切成薄片,码在白瓷盘子里。浇了蒜泥、酱油、醋和几滴香油。皮冻半透明,晶莹发亮。上面撒了一撮切得极细的香菜末。

"开胃的。先吃这个。"郝建把盘子往桌子中间一推。

第二道。凉拌红肠。

哈尔滨红肠。切成斜刀片。每一片的截面上都能看到白色的肥肉粒镶嵌在暗红色的瘦肉里。旁边配了几片黄瓜。简单地拌了点蒜泥。

张浩浩眼睛亮了。"红肠!东北的!"

郝建得意地说:"我老丈人从哈尔滨弄回来的。正宗秋林的。"

第三道。蒜苗炒鸡蛋。

三个鸡蛋打散,在热油里炒成蓬松的金黄色碎块。蒜苗切成寸段,绿的是叶白的是梗,和鸡蛋一起翻炒。出锅的时候蒜苗还是脆的,带着一股辛辣的清香。盛在盘子里,黄绿相间。

第四道。木须肉。

这道菜郝建下了功夫。猪里脊切成薄片,用酱油和料酒腌过,滑油之后和木耳、黄花菜、鸡蛋一起爆炒。最后勾了一层薄芡。肉片嫩滑,木耳爽脆,黄花菜带着一点微微的甜。

李福远和张浩浩已经坐不住了。筷子在手里转来转去。

第五道。白菜炒肉片。

大白菜帮子斜刀切成片。五花肉切薄片,先下锅煸出油。然后下白菜,大火猛炒。最后加盐、加一点酱油。出锅的时候白菜帮子还是脆的,边缘微微焦黄,肉片裹着油亮的酱色。

这道菜看着朴素,但锅气十足。