第五十八掌:街头巷尾寻滋味
到了第二天,周天宇醒来后,算是第一次在哥哥家享受到了做客人的待遇,以前只是偶尔供给老太太和小侄子的咸鸭蛋,钱桂芳一口气给他端出来了一盘子,还时不时地给他夹菜。
“天宇啊~嫂子从进门看到你那天开始,就觉得你聪明~”在饭桌上,钱桂芳喋喋不休地一边给周天宇夹菜,一边说个不停:“你大侄儿的事上点心啊~”
周天宇现在恨不得抽自己两嘴巴子,但这是他自个吹牛惹来的麻烦,也不好意思多说,只能拼命扒拉几口饭,含糊地应对了几句就逃一样的出门了。
钱桂芳使劲掐了掐周天怀的胳膊,周天怀摇摇头,不吭声的就跟了上去。
在长长的楼梯上,周天宇在下面,周天怀在上面。
“上次你嫂子把你赶出去,我没拦,是因为你不止赔了我的钱,你还赔了街坊邻居的钱,这钱还是打着我的名义借的,你该!”
“嗯。”
“你从小就不安分,喜欢折腾,想做生意就去吧,妈有我。”
“嗯。”
“别听你的嫂子的,哪有刚开始工作就给领导找事的?你老老实实给那个李老板干活就是,你嫂子这边我去搪塞。”
“好。”
“这边五十块钱你拿着,既然做生意总是要有点活钱的,还有既然要带着老板跑生意,就不能光靠脚底板,我的自行车你先骑吧,这是钥匙。”
“好的,哥。”
……
当周天宇卖力的骑着自行车跑到招待所的时候,正看见李阳在招待所附近的一个小吃摊上吃饭,他连忙找了个地方停下来,把车子用大铁链子锁好,这才笑眯眯的对李阳说:“李老板,咋不在招待所吃啊~他们的早餐免费的~”
周天宇记得昨天刘厂长直接给李阳在招待所开了个房间的。
李阳把手里的油条细细地掰成碎块,扔进面前的胡辣汤中,然后沿着碗边吸溜了一嘴,这才说道:“你懂个P,招待所的饭都是一个味儿,街头巷尾的小吃才好吃!”
作为一个最正宗的天朝吃货,回到八十年代,手里又有足够的钱,你会做什么?
肯定是大吃特吃这个时代的小吃啊!
一个会吃的天朝人,是不会去一个城市最豪华的餐厅满足自己的嘴巴的,那些地方的餐厅或许味道不错,但千篇一律,他会去街头巷尾寻找那些散落在城市中的小吃,那才是一个城市最真实,最质朴,最有风味的味道。
就说李阳现在喝的这碗胡辣汤,绝对是用牛骨熬了十几个小时熬出来的,里面的面筋筋道有味,百分百是手洗出来,还有那咬一口就香的让人打哆嗦的牛肉,肯定是先腌后炸才会这么香。
还有这现揉现炸的油条,那锅盖刚一揭开,香气能喷出三里外的水煎包,这用刚从地里摘下来,还带着清晨露水韭菜做的韭菜盒子。
真不愧是城市,小吃摊已经蓬勃发展到开始出现各种风味了,哪像小县城,能吃的也就烧饼糖葫芦花生瓜子,李阳现在只恨自个肚子太小,吃得太少。
后世的年轻人或许很难理解,为什么老一辈人总是用怀念的口气,说起自己当年吃的东西有多好吃,明明那些东西在年轻人看来有点寒酸的过头了,年轻人们总是简单的把这些归于怀旧,总觉得是长辈们没吃过什么好东西。
其实原因很简单,这年代物资实在是太匮乏了,而人力实在是太不值钱了,所以人们会用十二分的力气,把手中吃的玩意做到最好吃,面筋手洗和机洗,牛骨熬十几个小时和浓汤宝似乎却别不大,但实际上,街边小摊主所下的每一份水磨功夫,都会变成滋味在你嘴巴里打架。
这种滋味和后世那种简单把调料包、冷冻肉、浓汤宝等混合在一起做出来的玩意,差距实在是太大了。
李阳吃得额头出汗,一口气吸溜了两大碗胡辣汤,这才满足的拍着肚子起来,笑眯眯的对着一旁等着的周天宇说道:“你来得挺早啊,这自行车哪来的?怎么不点东西吃?这家胡辣汤味儿不错的。”
周天宇笑眯眯的回道:“这车子是我哥的,我先骑来用用,这家胡辣汤只能还算凑合,下次我带你去小南门吃,那边的才真叫一个地道!”
李阳微微一愣:“你哥的?”
李阳还记得自己上门的时候,他哥表现出来的那个态度,所以李阳怎么也想不明白,怎么就隔了一天,周天宇的哥哥就愿意把自行车都借出来。
这几乎就相当于后世借车给别人开了,不是信得过的人,绝对舍不得借。
周天宇是个机灵人,马上就读懂了李阳的意思:“昨个我一会去就先把欠我哥的钱还了,你是没见到我那个势利眼的嫂子,在看到我手里全是团结后那个巴结劲儿!”
“果然还是有钱的是大爷!”
李阳哈哈一笑:“这车子来得倒挺是时候,带我没问题吧?”
周天宇马上把车子推过来,不住口的吹嘘:“永久的二八大杠,正中间的是钢梁,别说带你了,我哥上次从单位驮回来半扇子猪都轻轻松松~”
李阳朝后座一跳,啪的一下给了这小子脑袋上一巴掌:“你这家伙倒是挺会比喻的啊?现在给你个任务,帮我找个地租下来,附近的人要爱喝酒,收入高一点的。”
周天宇一面使劲蹬自行车,一面回话道:“嘿~这你算是找对人了,我以前就在居委会干,这一片就没我不熟的,咱走着~”
这年头的自行车讲究一个结实耐用,全钢结构怎么重怎么来,和后世那种一只手就掂起来的全碳纤维自行车完全是俩概念,虽然两个合起来三百来斤的大男人把车子压得吱呀作响,但走起来还是稳稳当当,一点问题都没有。
一会功夫,周天宇就把李阳带到了一处颇为繁华的街道边停了下来,他一边擦着满头的臭汗,一边喘着气说道:“八一街,这边东边是羽绒厂,西边民兵基地,南边各大局,北边菜市场,您瞅好了,这边就是发财纳福第一宝地~”